Checklist aankoop voor een pre-opening
Begin zo vroeg mogelijk met de aankoop voor uw opening, idealiter 6 tot 24 maanden vooraf. Maak een lijst, vergelijk leveranciers per categorie, leg voorwaarden vast, zet bestellingen en inventaris op en controleer de eerste leveringen voor u opent.
1. Maak de lijst
- Verdeel wat u nodig heeft in categorieën, zoals textiel, verbruiksartikelen, voeding en dranken, uitrusting, technologie en diensten.
- Noteer hoeveelheid, kwaliteit, budget en de datum waarop u elk artikel nodig heeft.
- Scheid eenmalige aankopen van terugkerende bestellingen.
2. Vergelijk leveranciers
- Vraag offertes op bij meerdere leveranciers voor dezelfde specificatie.
- Vergelijk prijs, minimale bestelling, levertijd, betalingsvoorwaarden en service na verkoop.
- Controleer of de prijzen geldig blijven tot uw openingsdatum.
3. Leg voorwaarden vast en plan leveringen
- Bevestig de voorwaarden schriftelijk.
- Stem leveringen af op de bouwplanning en de opslagruimte.
- Voorzie extra tijd voor artikelen met lange levertijden.
4. Zet bestellingen en inventaris op
- Bepaal wie wat mag bestellen en wie dat goedkeurt.
- Maak bestellijsten met de afgesproken prijzen.
- Noteer de startinventaris wanneer de goederen aankomen.
5. Voor de opening
- Controleer leveringen tegenover bestellingen en meld problemen snel.
- Leer het team bestellen en voorraad tellen.
- Plan de eerste inventaristelling na de opening.
Vertel ons wat u nodig heeft
Een kort bericht of telefoontje is genoeg. Ons team doet de rest.